第16屆廣州亞運會零售連鎖軟件唯一供應商                                                        銷售熱線:020-38480875、38480876 咨詢熱線:4007-238-238                    軟件注冊 | 正版驗證  

生鮮連鎖解決方案

生鮮連鎖解決方案


  業態特征

1、庫存周轉快,普遍都是一天

2、包裝難度大

3、容易產生損耗

4、促銷方案多變

5、需要顧客極強粘合度

6、顧客消費時間集中



  管理難點


  流程管理

 


  會員管理




  促銷管理




  組拆管理


零售行業的簡單加工
    生鮮:采購完整或者大部位肉類進行分割銷售
    熟食:采購原材料和配料進行烹飪加工銷售


商品庫存同等金額轉換
    拆分:100KG白條豬拆分為30KG五花肉、30KG排骨、30KG里脊肉、5KG其他
    組合:100KG五花肉、適量油鹽醬醋、適量輔料和冰,組合成104KG肉丸

 相同的商品既可以組合,也可以進行拆分
    白條豬拆分出來的肉類,可再次拆分精分割肉類,并且肉類和其他食材進行組合成熟食產品;





  報表分析




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